Dbamy o swoje zdrowie i wygląd, a jednym z najważniejszych czynników wpływających na to, jest nasza dieta. Niestety, czasem brakuje nam pomysłu na zdrowe, pożywne i jednocześnie smaczne dania obiadowe. W tym artykule przedstawimy kilka pomysłów na dania, które z pewnością spełnią te wymagania.
Zdrowe białka – kurczak i ryby
Źródłem zdrowych białek w diecie są m.in. kurczak i ryby. To właśnie na bazie tych produktów możemy przygotować pyszne i pożywne dania obiadowe, które na dodatek są lekkie i łatwe do strawienia. Z kurczaka warto przygotować na przykład sałatkę z grillowanym kurczakiem i warzywami, a z ryb polecamy duszoną antarktyczną witonię z pomidorami i ryżem.
Kolorowe warzywa – sałatki i dania główne
Warzywa to niezbędny składnik każdej zdrowej i zbilansowanej diety. Są bogate w składniki odżywcze, błonnik i witaminy. Kolorowe warzywa należy wprowadzać do swojego jadłospisu regularnie. Można przygotować na przykład sałatkę z rukolą, czerwoną cebulą, pomidorami, awokado i grillowanym kurczakiem, a jako danie główne zaproponujemy duński smørrebrød z wędzonym łososiem i podudzina z czerwonej kapusty i słodkim ziemniakiem.
Makarony na zdrowo – pełnoziarniste makarony
Makarony to jedno z ulubionych dań wielu osób i … można je przygotować na wiele zdrowych sposobów! Warto jednak zrezygnować z białych makaronów i wybrać pełnoziarniste makarony. Są one bogate w błonnik i pomagają regulować poziom cukru we krwi. Polecamy pełnoziarniste makaron z krewetkami, bazylią, pomidorami i oliwą z oliwek.
Zdrowe zupy – zupa mleczna z warzywami
Zupa to danie, które idealnie sprawdza się w diecie. To doskonały sposób na wprowadzenie do organizmu wielu składników odżywczych. Warto wybierać zupy o niskiej kaloryczności i wysokiej wartości odżywczej. Polecamy przygotować zupę mleczną z warzywami – do głównych składników należą tu: mleko kokosowe, marchewka, cukinia, kalafior i suszone pomidory.
Zdrowe pieczenie – muffiny z owocami
Na deser lub jako przekąskę polecamy muffiny. To idealne ciasteczka, które można przygotować w wersji dietetycznej. Wystarczy wybrać zdrowe składniki, takie jak pełnoziarnista mąka, banany lub jabłka, a nie cukier i masło. Polecamy muffiny z jagodami, z dodatkiem mleka kokosowego i gałki muszkatołowej.
Podsumowanie
Zdrowe i pożywne dania obiadowe to nie wyzwanie, a przyjemność. Przygotowanie takiego posiłku nie musi zająć wiele czasu czy składać się z trudno dostępnych produktów. Najważniejsze, aby dbać o swoje zdrowie i unikać niezdrowych produktów.
