ZDROWE NAWYKI ŻYWNIENIOWE DLA CAŁEJ RODZINY
W dzisiejszych czasach kwestia zdrowego odżywiania staje się coraz bardziej istotna. Coraz więcej osób zaczyna zwracać uwagę na to, co jedzą i jak wpływa to na ich zdrowie oraz samopoczucie. Jednak nie tylko nasze indywidualne nawyki żywieniowe są ważne – równie istotne jest, aby cała nasza rodzina jadła zdrowo i zrównoważenie.
RODZINNE POSIŁKI – ZACZYNAMY OD ZASAD
Dobrym punktem startowym do wprowadzenia zdrowych nawyków żywieniowych w rodzinie są regularne posiłki. Im więcej czasu spędzamy razem przy stole, tym większa szansa na wspólne planowanie i gotowanie zdrowych posiłków. Istotne jest, aby do każdego posiłku włączać wszystkie składniki: białka, węglowodany i tłuszcze oraz owoce i warzywa. Poniżej przedstawiamy kilka zasad, które warto wprowadzić do naszych rodzinnych posiłków:
-
Planuj posiłki z wyprzedzeniem – w ten sposób unikniesz kupowania niezdrowego fast foodu na wynos, gdy nie masz czasu na gotowanie.
-
Włącz każdego członka rodziny do planowania posiłków – To dobrze, aby każdy miał swój wkład w decydowanie, co jemy.
-
Gotuj większe porcje – to oszczędność czasu i pieniędzy, a jednocześnie masz gotowe jedzenie na kilka posiłków.
-
Zwracaj uwagę na jakość składników – to one decydują nie tylko o smaku, ale również o wartości odżywczej posiłku.
-
Czyń rodzinne posiłki ważnymi momentami dnia – Postaraj się zorganizować wyjątkowy, rodzinny posiłek co najmniej raz w tygodniu.
ZDIĘCIE NA TALERZU – JAK UŁOŻYĆ ZDROWE MENU
W skład zdrowego menu należy włączyć elementy z każdej z grup produktów spożywczych. Oprócz białka, węglowodanów i tłuszczów, które są podstawą naszej diety, bardzo istotne jest również włączenie do jadłospisu owoców i warzyw.
Oto kilka wskazówek, jak ułożyć zdrowy i zbilansowany jadłospis dla całej rodziny:
-
Owoce i warzywa – dwa razy dziennie powinniśmy jeść warzywa surowe lub gotowane na parze, oraz 3 porcje owoców.
-
Tłuszcze – Najlepiej w menu, urozmaicić różnoscia rodzajów tłuszczów, w szczególności należy unikać tłuszczów trans.
-
Białko – ważne w diecie jest białko, w tym dla dzieci w okresie wzrostu. Najlepiej włączać je w postaci drobiu, ryb, jaj, fasoli i orzechów.
-
Węglowodany – Istotne są węglowodany złożone, które dostarczają energii w dłuższym czasie takie jak ryż, kasze gruboziarniste, pełnoziarnisty chleb.
PLANUJ POSIŁKI ZDROWIEJ – ĆWICZENIA NA ODPOWIEDNIE NAWYKI
Zdrowe nawyki żywieniowe dla rodziny często wymagają od nas zmiany przyzwyczajeń żywieniowych i nawyków. Na szczególną uwagę zasługują takie praktyki, jak gotowanie w domu oraz zwracanie uwagi na jakość i pochodzenie żywności.
-
Gotuj w domu – Dzięki samodzielnej produkcji posiłków masz pełną kontrolę nad tym, co jesz. Nie musisz martwić się tym, czy danie zawiera konserwanty czy dodatki chemiczne.
-
Szukaj zdrowych produktów – Wybieraj produkty, które zawierają jak najmniej sztucznych dodatków i składników konserwujących.
-
Zwróć uwagę na rozmiary porcji – Nasze wskazania często bywają w błędzie, a przecież to jakie ilości jedzenia są spożywane na co dzień to również ważny element wpływający na naszą dieta.
-
Czytaj etykiety – na opakowaniach produktów znajduje się dużo informacji na temat składu produktu czy wartości odżywczych.
-
Włączaj do swojego menu nowe smaki i produkty – Dzięki temu, będziemy mieć większą różnorodność w naszej diecie.
PODSUMOWANIE
Wprowadzenie zdrowych nawyków żywieniowych dla całej rodziny wymaga poświęcenia czasu i energii. Oto kilka podsumowujących zasad, którymi warto kierować się podczas planowania i wybierania posiłków:
- Planuj posiłki z wyprzedzeniem
- Włączaj w planowanie posiłków całą rodzinę
- Gotuj większe porcje
- Zwracaj uwagę na jakość składników
- Włączaj do jadłospisu elementy z każdej z grup produktów spożywczych
- Sprawdź etykiety produktów
- Staraj się kupować zdrowe produkty
- Ciesz się każdym posiłkiem jako, że to ważny moment dnia.
Pamiętajcie, że proste zmiany w diecie mogą przynieść duże korzyści zdrowotne dla całej rodziny. Regularne posiłki, zrównoważona dieta, kontrola nad jakością i ilością pożywienia – to klucz do lepszego samopoczucia.
