Zdrowe przekąski – dlaczego warto?
Przekąski to doskonały sposób na dostarczenie organizmowi potrzebnych składników odżywczych między głównymi posiłkami. Jednak, wiele z popularnych przekąsek, jak chipsy czy słodycze, może spowodować szybki wzrost poziomu cukru we krwi i prowadzić do zbędnego przyrostu wagi. Dlatego warto zastanowić się nad zdrowymi alternatywami, które dostarczą organizmowi składników odżywczych bez dodatkowych kalorii.
-
Przygotuj własne chrupiące warzywa
Warzywa takie jak marchew, kalarepa, ogórek, papryka czy seler są doskonałym źródłem witamin i minerałów. Przygotuj je jako chrupiące przekąski, krojąc w cienkie paski lub plasterki. Możesz je urozmaicić dodając do nich hummus lub sos tzatziki, zapewniając dodatkową porcję białka i zdrowych tłuszczów. -
Smoothie z owoców i warzyw na zdrowe przekąski
Śniadanie w formie smoothie to doskonały sposób na dostarczenie organizmowi składników odżywczych w szybki i łatwy sposób. Możesz przygotować Smoothie z dowolnych owoców i warzyw. Na przykład: banan, szpinak, mango i pomarańczę. Inne smakowe połączenia to: truskawki, awokado, morele i seler lub jabłka, jagody, szpinak i marchewka. Smoothie to idealna i bardzo szybka w przygotowaniu przekąska, którą z powodzeniem można przygotować w domu lub zabrać do pracy. -
Przekąski z orzechów i suszonych owoców
Orzechy i suszone owoce to doskonałe źródło zdrowych tłuszczów i białka. Dobrze jest przygotować własną mieszankę, składającą się z własnych ulubionych orzechów i suszonych owoców, ale warto również sięgnąć po propozycje reklamowane w sklepach, które często do swoich mieszankach dodają również ziarna słonecznika, pestki dyni, figi, czy żurawinę. -
Grzanki z pełnoziarnistego chleba i warzyw
Aby uniknąć przetworzonej żywności, warto zastąpić zwykłe grzanki pełnoziarnistym chlebem i warzywami, takimi jak pomidory, ogórki, papryki lub sałata. Składniki przekładamy na kromce chleba i w niskiej temperaturze zapiekamy w piekarniku. Grzanki można spożywać jako jedną z przekąsek lub jako dodatek do zupy. -
Kanapki z pieczonymi warzywami
Opcją na zdrową przekąskę jest gotowanie warzyw na patelni z dodatkiem ulubionych przypraw, a następnie ułożenie ich na kromce chleba. Możesz użyć warzyw takich jak cukinia, bakłażan, papryka lub pomidory. Użycie pieczonego chleba zamiast tradycyjnego białego chleba dodatkowo zwiększy wartość odżywczą przekąski.
Podsumowanie
Przekąski to ważna część diety, a zdrowe wybory mogą pomóc w uniknięciu zbędnych kalorii i nadwagi. Oto kilka prostych i zdrowych przepisów na przekąski. Warte spróbowania opcje: chrupiące warzywa, smoothie z owoców i warzyw, przekąski z orzechów i suszonych owoców, grzanki z pełnoziarnistego chleba i kanapki z pieczonymi warzywami.